Die Pfistermühle ist die ehemalige Getreidemühle und Bäckerei der Hofpfisterei in der Münchner Altstadt. Sie ist als Baudenkmal in die Bayerische Denkmalliste eingetragen. Heute beherbergt sie das Restaurant Pfistermühle. Bayerische Küche, neu interpretiert und saisonal ausgerichtet, sowie überwiegend Produkte aus der Region bilden die Grundlage der kulinarischen Ausrichtung des Restaurants. Ausgeschenkt wird natürlich Ayinger Bier vom Fass aus der zur Familie gehörenden Brauerei.
Pfistermühle Empfehlung
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Inhaber
Platzl Hotel Inselkammer KG
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Öffnungszeiten
Montags
12:00 - 00:00
Dienstags
12:00 - 00:00
Mittwochs
12:00 - 00:00
Donnerstags
12:00 - 00:00
Freitags
12:00 - 00:00
Samstags
12:00 - 00:00
Sonntags
Ruhetag
Brauerei
Brauerei
Gastronomie
Wirtshaustyp
- Restaurant/Regionale Küche
- Wirtsgarten
Küche
- Bayerisch
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- Gehoben
- Regionale Küche
- Saisonal
- Vegetarisch
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